Quelle quantité d'eau boire par jour ?

Vous avez peut-être entendu dire qu'il faut boire 1.5L à 2L par jour. En réalité, La quantité que vous devriez boire est plus individualisée que vous ne le pensez.

L'Institute of Medicine (IOM) recommande aux hommes de boire au moins 2.9L d'eau par jour.Quant aux femmes il est recommandé de boire au moins 2.2L.

Pourtant, la réponse à la question de savoir exactement quelle quantité d'eau vous devriez boire n'est pas si simple.

Recommandations relatives à l'eau

Bien que la règle des 1.5L à 2L soit un bon début, elle n'est pas fondée sur une information solide et bien documentée.

Votre poids corporel est composé de 60 % d'eau. Chaque système de votre corps a besoin d'eau pour fonctionner. Votre apport recommandé est basé sur des facteurs tels que votre sexe, votre âge, votre niveau d'activité et d'autres facteurs, comme une grossesse ou l'allaitement.

Adultes

La recommandation actuelle de l'IOM pour les personnes âgées de 19 ans et plus est d'environ 2.9L pour les hommes et 2.2L pour les femmes. Il s'agit de votre consommation globale de liquides par jour, y compris tout ce que vous mangez ou buvez qui contient de l'eau, comme des fruits ou des légumes.

Enfants

Les recommandations pour les enfants sont définies en fonction de l'âge.

Les filles et les garçons entre 4 et 8 ans devraient boire 1.2L par jour.
Cette quantité augmente à 1.7L pour les 9 à 13 ans.
Pour les 14 à 18 ans, l'apport en eau recommandé est de 1.8L à 2.6L.

Femmes en âge de procréer

Si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, vos recommandations changent.
Les femmes enceintes de tous âges devraient s'efforcer de boire 2.4L chaque jour.
Les femmes qui allaitent peuvent avoir besoin d'augmenter leur consommation totale d'eau jusqu'à 3L.

Autres considérations

Vous devrez aussi boire plus d'eau si vous vivez dans un climat chaud, si vous faites souvent de l'exercice ou si vous souffrez de fièvre, diarrhée ou vomissements.

Ajoutez de 0.3L à 0.5L d'eau par jour si vous faites de l'exercice. Il se peut que vous ayez besoin d'en ajouter d'avantage si vous faites de l'exercice pendant plus d'une heure.
Lorsque vous avez de la fièvre, des vomissements ou de la diarrhée, votre corps perd plus de liquides que d'habitude. Vous devez alors vous hydrater d'avantage. Votre médecin peut même vous suggérer de prendre des boissons contenant des sels minéraux pour maintenir votre équilibre.

Pourquoi avez-vous besoin d'eau ?

L'eau est importante pour la plupart des processus que votre corps subit en une journée. Quand vous buvez de l'eau, vous remplissez vos réserves. Lorsque vous en manquez, votre corps et ses organes ne peuvent pas fonctionner correctement.

Les avantages de l'eau sur votre corps :

• Maintient de votre température corporelle dans une plage normale.
• Lubrification de vos articulations.
• Protection de votre colonne vertébrale et vos autres tissus.
• Élimination des déchets par l'urine, la sueur et les selles.

Boire suffisamment d'eau peut aussi vous aider à paraître sous votre meilleur jour. Par exemple,l'eau garde votre peau en bonne santé. La peau est le plus grand organe de votre corps. Lorsque vous buvez beaucoup d'eau, vous la gardez saine et hydratée.
Et parce que l'eau ne contient aucune calorie, l'eau peut aussi être un excellent outil pour gérer votre poids.

Risques liés à la consommation d'eau 

Il y a des risques à boire trop ou pas assez d'eau.

Déshydratation

Votre corps est constamment en train d'utiliser et de perdre des liquides notamment par l'urine ou la transpiration. La déshydratation se produit lorsque votre corps perd plus d'eau ou de liquide qu'il n'en absorbe.
Les symptômes de déshydratation peuvent aller d'une soif extrême à une sensation de fatigue. Vous remarquerez peut-être aussi que vous urinez moins souvent ou que votre urine est foncée.

Chez les enfants, la déshydratation peut entraîner une sécheresse de la bouche et de la langue, un manque de larmes en pleurant et moins de couches mouillées que d'habitude.

La déshydratation peut entraîner :

• confusion ou manque de clarté de la pensée
• changements d'humeur
• surchauffe
• constipation
• formation de calculs rénaux
• bouleversement

La déshydratation légère peut être traitée en buvant plus d'eau et d'autres liquides.Si vous souffrez de déshydratation grave, vous pourriez avoir besoin d'un traitement à l'hôpital.
Votre médecin vous administrera probablement des liquides et des sels par voie intraveineuse jusqu'à ce que vos symptômes disparaissent.

Hyponatrémie

Boire trop d'eau peut également être dangereux pour la santé.

Lorsque vous buvez trop d'eau, l'eau supplémentaire peut diluer les sels minéraux dans votre sang. Votre taux de sodium diminue et peut mener à ce qu'on appelle l'hyponatrémie.

Les symptômes comprennent :

• maux de tête
• épuisement
• nausée ou vomissements
• irritabilité
• spasmes, crampes ou faiblesse musculaires
• et dans le pire des cas un coma

L'hyponatrémie d'intoxication hydrique est rare.

Les personnes de petite taille et les enfants sont plus à risque de développer cette maladie. Il en va de même pour les personnes actives, comme les
coureurs de marathon, qui boivent de grandes quantités d'eau en un court laps de temps.
Si vous êtes à risque parce que vous buvez de grandes quantités d'eau pour faire de l'exercice,songez à boire une boisson pour sportifs qui contient du sodium et d'autres sels minéraux que vous perdez par la transpiration.

L'alimentation

Rester hydraté ne se limite pas à l'eau que vous buvez. Les aliments représentent environ 20 % de vos besoins quotidiens en liquides. En plus de boire vos 1.5L à 2L d'eau quotidien, essayez de manger beaucoup de fruits et de légumes.

Exemple d'aliments à forte teneur en eau :

• pastèque
• épinards
• concombres
• poivrons verts
• baies
• chou-fleur
• radis
• céleri

Conseils pour boire suffisamment d'eau

Pour conclure, il se peut que vous puissiez atteindre votre objectif de consommation d'eau simplement en buvant lorsque vous avez soif et avec vos repas.

Dans le cas contraire, voici quelques conseils pour boire davantage :

Essayez d'emporter une gourde avec vous partout où vous allez, y compris au bureau, à la salle de sport et même en voyage.

Concentrez-vous sur vos boissons. Vous n'avez pas besoin de boire de l'eau ordinaire pour répondre à vos besoins d'hydratation. Le lait, le thé et le bouillon sont d'autres bonnes sources de liquide.

Évitez les boissons sucrées. Bien que les boissons gazeuses, les jus de fruits et l'alcool puissent vous procurer des liquides, ces boissons ont un contenu calorique élevé. Il est toujours judicieux de choisir de l'eau chaque fois que c'est possible.

Buvez de l'eau lorsque vous mangez à l'extérieur au lieu de commander une autre boisson. Vous pouvez économiser de l'argent et réduire le nombre total de calories de votre repas.

Ajoutez un peu de goût à votre eau en y ajoutant du jus de citron frais.

Si vous faites beaucoup d'exercice, songez à boire une boisson pour sportifs qui contient des sels minéraux pour aider à remplacer ceux que vous perdez par la transpiration.

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